Come cuocere un cotechino perfettamente e sgrassarlo: i segreti vincenti

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Non solo a Natale, il cotechino è uno degli insaccati più golosi da portare a tavola, usiamo qualche segreto per sgrassarlo, sarà ancora più buono La ricetta è simile in tutta Italia, anche se da regione a regione possono cambiare le spezie (ma non il tipo di carne). Quello che però rende indimenticabile il piatto […]

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